いのこ家 山形田

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JR山形駅直結の「いのこ家 山形田（やまがただ）」は、山形の豊かな自然が育んだ旬の食材と地酒を堪能できる和風居酒屋です。山形生まれ山形育ちの料理長が腕を振るい、囲炉裏鍋で提供される名物「芋煮」や、希少な米沢牛の串焼きなど、本格的な郷土料理をリーズナブルに楽しめます。さくらんぼ果樹園をイメージした温もりあふれる店内には、県内各地の厳選された地酒が揃い、まさに山形の味覚を凝縮した空間。旅の思い出や大切な宴席に、心和むひとときを届けてくれる一軒です。

Directly connected to JR Yamagata Station, Inokoya Yamagatada offers seasonal local cuisine and sake. The Yamagata-born chef crafts authentic regional dishes at reasonable prices, including famous imoni (taro stew) and rare Yonezawa beef skewers.
The warm interior, inspired by a cherry orchard, features carefully selected sake, condensing the true flavors of Yamagata. It is the perfect spot for memorable travels or special gatherings.