コロンバン原宿サロン

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1924年に創業し、日本で初めて本格的なフランス菓子を提供した伝統ある洋菓子メーカー「コロンバン」。宮内庁御用達としても知られ、ショートケーキを考案したといわれる歴史と誇りを胸に、今なお多くの人々に愛され続けています。厳選した素材と熟練の職人技が生み出すスイーツは、時代を超えて心に響く美味しさです。渋谷の自社屋上での養蜂など、伝統を守りながらも常に新しい挑戦を続ける姿勢は、まさに日本の洋菓子界を牽引する存在。一粒のチョコレート、一切れのケーキが、日常に上質な彩りと幸福感を添えてくれます。

Founded in 1924, Colombin is a storied patisserie that introduced authentic French confectionery to Japan. Known as a purveyor to the Imperial Household Agency, the brand carries its history with pride—including the claim of inventing the Japanese-style shortcake—and continues to be cherished by generations.
Their sweets, crafted from meticulously selected ingredients by master artisans, offer a timeless flavor that resonates across eras. While honoring tradition, Colombin remains a pioneer, notably through modern initiatives like urban beekeeping on their Shibuya rooftop. Whether it is a single chocolate or a slice of cake, their creations bring a touch of refined elegance and joy to everyday life.