Ristorante Sotto l’Arco （リストランテ ソットラルコ）　

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銀座の片隅に佇む隠れ家イタリアン「Ristorante Sotto l’Arco（ソットラルコ）」。長年の修業を積んだシェフが毎日豊洲市場へ足を運び厳選した魚介類と、旬の野菜を主役に据えたコース料理が自慢です。仕入れによって内容が毎日変わるおまかせスタイルで、素材の良さを最大限に引き出した渾身の一皿をご提供。シックで落ち着いた雰囲気の店内には、ヨーロッパを中心とした200種以上のワインが揃い、新しい日本のイタリアンとともに特別なひとときを演出します。大切な記念日やお祝いのディナーに最適な一軒です。

Ristorante Sotto l’Arco is a hidden Italian gem tucked away in a corner of Ginza. The restaurant prides itself on its course menu, which features carefully selected seafood—sourced daily by the veteran chef from the Toyosu Market—and fresh, seasonal vegetables. The menu is an omakase (chef’s choice) style that changes daily based on the ingredients available, ensuring you receive a heartfelt dish that maximizes the quality of the ingredients. The restaurant’s chic, tranquil interior is home to a collection of over 200 wines, primarily from Europe, which are ready to complement this new style of Japanese-Italian cuisine and create a special moment. It is the perfect venue for important anniversaries or celebratory dinners.