Hugh Morgan （日本橋三越本店）

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日本橋三越本店などに店を構える「Hugh Morgan（ヒューモルガン）」は、世界中の高品質なバニラを取り扱う日本初のバニラ専門ブランドです。産地ごとに異なるバニラの個性を引き出し、熟成された本物の香りを主役にしたスイーツを展開しています。看板商品のバターサンドやサブレ・マカロンなどは、バニラの甘美な余韻が日常を贅沢に変えてくれる逸品ばかり。パティシエの技によって香りを最も美しく届けるために研ぎ澄まされた作品は、自分へのご褒美はもちろん、大切な方への贈り物にも最適です。五感に響くバニラの芳醇な世界が、訪れる人を優しく包み込みます。

Located in Nihombashi Mitsukoshi, Hugh Morgan is Japan’s premier vanilla specialist, dedicated to the world’s finest beans. The brand celebrates the distinct terroir of each origin, transforming aged, authentic aromas into the protagonists of their exquisite confections.
From their signature butter sandwiches to delicate sablés and macarons, every creation is meticulously crafted by pastry chefs to deliver the most sublime olfactory experience. Whether as a personal indulgence or a thoughtful gift, these sweets offer a lingering, decadent finish that elevates the everyday. Step into a fragrant world where the profound richness of vanilla captivates all five senses.